SKAN-TOURS Touristik International GmbH

Das MORADA Resort Kühlungsborn steht direkt am Strand des Ostseebads, nur ein kurzes Stück vom Yachthafen entfernt. Zum Haus gehören drei Restaurants, ein Panoramacafé, die StormyBAR, ein großer Bereich für Tagungen und Feiern, eine Ladenpassage und ein Freizeitbereich mit Schwimmbad. Das Resort ist eines von zehn Hotels der Kette MORADA HOTELS & RESORTS, die zur SKAN-TOURS Touristik International GmbH aus Isenbüttel in Niedersachsen gehört und von dort verwaltet wird. In allen Häusern zusammen arbeiten nach eigenen Angaben rund 400 Menschen.

Im Resort kannst du Koch oder Köchin werden oder dich zur Hotelfachfrau beziehungsweise zum Hotelfachmann ausbilden lassen. Beide Ausbildungen dauern 36 Monate. Angehende Köchinnen und Köche lernen in der Küche und im Restaurantservice. Wer Hotelfach wählt, kommt außerdem an die Rezeption und ins Housekeeping und lernt so die wichtigsten Bereiche eines großen Ferienhotels von innen kennen. Neben Urlaubsgästen kommen auch Reisegruppen und Tagungsgäste ins Haus.

In Kühlungsborn gehören auch das MORADA Hotel Arendsee und das MORADA Strandhotel zur Kette, beide bilden ebenfalls Hotelfachleute aus. Kaufmännisch ausgebildet wird nicht an der Ostsee, sondern in der Zentrale in Niedersachsen.