Bestatter

Wer Bestatter oder Bestatterin werden will, macht eine duale Ausbildung zur Bestattungsfachkraft. Der Beruf ist seit 2003 ein bundesweit einheitlich geregelter Ausbildungsberuf. Die heute gültige Ausbildungsordnung ist seit dem 1. August 2007 in Kraft. Die Ausbildung dauert drei Jahre: Du lernst in deinem Ausbildungsbetrieb, meist einem Bestattungsunternehmen, und an der Berufsschule, wie man Bestattungen organisiert, Verstorbene versorgt und Angehörige berät.

Allgemeines über die Ausbildung zum Bestatter/zur Bestatterin

„Bestatter“ ist der Name, den fast alle kennen. Die offizielle Bezeichnung des Ausbildungsberufs lautet aber „Bestattungsfachkraft“. Rechtsgrundlage ist die Verordnung über die Berufsausbildung zur Bestattungsfachkraft (BestAusbV). Sie legt fest, was du in den drei Jahren lernst und wie die Prüfungen ablaufen.

Bestattungsfachkräfte betreuen Menschen in einer der schwersten Phasen ihres Lebens. Nach einem Todesfall führen sie das erste Gespräch mit den Angehörigen. Sie klären, welche Bestattungsform gewünscht ist, und kümmern sich um Formalitäten wie Sterbeurkunde und Termine mit Friedhof oder Krematorium. Sie holen Verstorbene ab, versorgen sie hygienisch und bereiten sie für die Aufbahrung vor. Danach organisieren sie die Trauerfeier, von der Raumgestaltung über den Blumenschmuck bis zur Abstimmung mit Rednerinnen und Rednern, Musik und Druckerei.

Dazu kommt die Bestattungsvorsorge. Manche Menschen möchten schon zu Lebzeiten festlegen, wie ihre Bestattung aussehen soll, und die Kosten absichern. Auch dazu berätst du später. In der Ausbildung lernst du deshalb nicht nur die praktische Durchführung von Bestattungen. Du lernst auch, einfühlsam mit Trauernden zu sprechen, Kosten zu kalkulieren und die rechtlichen Vorschriften rund um Tod und Bestattung anzuwenden.

Ausbildungsinhalte im Überblick

Bereich	Was du lernst
Beratung und Betreuung von Angehörigen	Gespräche mit Hinterbliebenen führen, Wünsche aufnehmen, bei Formalitäten unterstützen
Organisation von Bestattungen	Trauerfeiern planen und durchführen, Termine mit Friedhofsverwaltungen und anderen Dienstleistern abstimmen
Versorgung der Verstorbenen	Hygienische Versorgung, Vorbereitung zur Aufbahrung und Überführung
Bestattungsvorsorge	Menschen beraten, die ihre Bestattung im Voraus planen und finanziell absichern möchten

Aufgaben einer Bestattungsfachkraft

• Angehörige zu Ablauf, Bestattungsform und Kosten beraten
• Verstorbene abholen und überführen
• Verstorbene hygienisch versorgen, ankleiden und einbetten
• Trauerfeiern gestalten und Bestattungen durchführen
• Formalitäten erledigen, etwa Anträge bei Behörden und die Dokumentation
• Särge ausstatten und Trauerräume herrichten
• Angebote kalkulieren und Rechnungen erstellen

Arbeitsorte und Arbeitsumfeld

Bestattungsfachkräfte arbeiten meist in Bestattungsunternehmen, oft auch Bestattungsinstitute genannt. Einige sind bei Friedhofsverwaltungen oder in Krematorien beschäftigt. Beratungsgespräche und Verwaltungsaufgaben erledigst du im Büro. Verstorbene versorgst du in den Hygiene- und Versorgungsräumen des Betriebs. Bei Trauerfeiern bist du in Trauerhallen, Kirchen oder Kapellen im Einsatz, bei Beisetzungen und Grabarbeiten auf dem Friedhof, also auch bei Regen und Kälte im Freien. Mit dem Bestattungswagen fährst du zu Überführungen, zum Beispiel aus Kliniken, Pflegeheimen oder Privatwohnungen.

Todesfälle richten sich nicht nach Öffnungszeiten. Viele Betriebe haben deshalb einen Bereitschaftsdienst, der auch nachts, am Wochenende und an Feiertagen Verstorbene abholt. Den Umgang mit Tod und Trauer erlebst du täglich. Dafür brauchst du psychische Stabilität und die Fähigkeit, Belastendes nicht mit nach Hause zu nehmen. Zum Arbeitsalltag gehört auch körperliche Arbeit: Särge tragen, Verstorbene umbetten, Räume herrichten.

Arbeitsort	Typische Tätigkeiten
Bestattungsunternehmen	Beratungsgespräche, Organisation von Bestattungen, Verwaltung, Versorgung der Verstorbenen
Trauerhalle, Kirche, Kapelle	Aufbahrung, Gestaltung und Begleitung der Trauerfeier
Friedhof	Beisetzungen und Grabarbeiten
Krematorium	Einäscherung der Verstorbenen

Arbeit im Krematorium und Kremationstechniker-Ausbildung

Im Krematorium werden Verstorbene eingeäschert. Die Abläufe dort sind streng geregelt, und die Technik der Öfen muss überwacht werden. Eine eigene staatlich anerkannte Ausbildung zum Kremationstechniker nach dem Berufsbildungsgesetz gibt es nicht. Wer im Krematorium arbeitet, hat in der Regel eine Ausbildung als Bestattungsfachkraft oder in einem technischen Beruf abgeschlossen und wird danach an den Anlagen eingearbeitet. Welche Qualifikation ein Krematorium erwartet und ob es dafür eine Schulung voraussetzt, erfährst du direkt beim jeweiligen Betreiber.

Bestatter werden: Welche Voraussetzungen brauchst du?

Für die Ausbildung zur Bestattungsfachkraft ist kein bestimmter Schulabschluss vorgeschrieben. Die Betriebe entscheiden selbst, wen sie einstellen. Die meisten Auszubildenden haben einen mittleren Schulabschluss oder die Hochschulreife.

Diese Schulfächer helfen dir im Beruf:

• Deutsch: Du führst Gespräche mit Angehörigen, schreibst Traueranzeigen und formulierst Briefe an Behörden.
• Mathematik: Du kalkulierst Kosten, erstellst Angebote und Rechnungen.
• Werken und Technik: Du stattest Särge aus, richtest Räume her und gehst mit Werkzeug und Fahrzeugen um.
• Religion und Ethik: Du begegnest unterschiedlichen Glaubensrichtungen und Bestattungskulturen.

Wichtiger als Noten sind persönliche Eigenschaften. Du brauchst Einfühlungsvermögen für Menschen, die gerade einen Angehörigen verloren haben, und gleichzeitig einen klaren Kopf, um viele Termine in kurzer Zeit zu koordinieren. Diskretion ist Pflicht, denn du erfährst viel über Familien. Hinzu kommen ein gepflegtes Auftreten, Belastbarkeit und die Bereitschaft, auch zu ungewöhnlichen Zeiten zu arbeiten. Ein Führerschein ist im Alltag sehr hilfreich, weil Überführungen mit dem Bestattungswagen dazugehören. Ob ein Betrieb ihn verlangt, steht in der Stellenanzeige.

Ob der Beruf zu dir passt, kannst du in einem Praktikum herausfinden. So siehst du, wie ein Bestattungsunternehmen arbeitet und wie du selbst mit der Nähe zu Tod und Trauer umgehst.

Dauer und Inhalte der Ausbildung zum Bestatter/zur Bestattungsfachkraft

Die Ausbildung dauert regulär 36 Monate. Mit guten Leistungen oder einem höheren Schulabschluss kannst du bei der zuständigen Kammer eine Verkürzung beantragen. Grundlage ist die Ausbildungsordnung von 2007. Sie gilt unverändert, für eine Ausbildung zur Bestattungsfachkraft mit Beginn 2020 ebenso wie für einen Start im Jahr 2027.

Im Betrieb lernst du, Bestattungen von der ersten Beratung bis zur Beisetzung zu organisieren: Termine planen, Lieferanten und Dienstleister koordinieren, die Trauerfeier gestalten. Du lernst, Kosten zu kalkulieren und den Angehörigen ein nachvollziehbares Angebot zu machen. Ein großer Teil der Ausbildung betrifft den würdevollen Umgang mit Verstorbenen: Versorgung, Hygiene, Einbettung und Überführung. Dazu kommen die Vorschriften, die du beachten musst. Das Bestattungsrecht ist in Deutschland Ländersache. Fristen, Sargpflicht oder Regeln für die Urnenbeisetzung können sich deshalb von Bundesland zu Bundesland unterscheiden.

Auch der Umweltschutz gehört zu den Inhalten, zum Beispiel umweltverträgliche Materialien für Särge und Urnen oder der fachgerechte Umgang mit Hygieneabfällen.

Themenfeld	Beispiele aus der Ausbildung
Organisation	Terminplanung, Koordination von Lieferanten und Dienstleistern, Gestaltung der Trauerfeier
Kalkulation	Preiskalkulation, Angebote, Rechnungen
Bestattungsformen	Erdbestattung, Feuerbestattung, Seebestattung, Naturbestattung
Umweltschutz	Umweltverträgliche Materialien, Entsorgung von Abfällen
Recht und Hygiene	Bestattungsrecht der Länder, Hygienevorschriften, Arbeitsschutz

Ablauf der Ausbildung zur Bestattungsfachkraft

Die Ausbildung ist eine duale Ausbildung: Du arbeitest im Betrieb und besuchst die Berufsschule. Mit deinem Ausbildungsbetrieb schließt du einen Ausbildungsvertrag. Zuständig für die Ausbildung ist je nach Betrieb die Industrie- und Handelskammer oder die Handwerkskammer. Die Kammer trägt deinen Vertrag ein, berät bei Fragen und nimmt die Prüfungen ab.

Bestatter-Ausbildung im Betrieb und an der Schule

Im Betrieb begleiten dich erfahrene Bestatterinnen und Bestatter als Ausbilder. Am Anfang assistierst du bei Überführungen, bei der Versorgung von Verstorbenen und bei Trauerfeiern. Später führst du selbst Beratungsgespräche und organisierst Bestattungen.

An der Berufsschule lernst du die Theorie: Bestattungskunde, Recht und soziale Belange, Organisation von Trauerfeiern und Kostenkalkulation, dazu allgemeinbildende Fächer wie Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde. Weil es in diesem Beruf nur wenige Auszubildende gibt, kann der Unterricht als Blockunterricht stattfinden, für den du mehrere Wochen am Stück zur Schule fährst. Welche Berufsschule für dich zuständig ist und wie der Unterricht organisiert ist, erfährst du über deinen Betrieb oder die Kammer. Ob der Betrieb Fahrt- und Übernachtungskosten übernimmt, klärst du am besten vor der Vertragsunterschrift.

Ergänzend gibt es überbetriebliche Lehrgänge, unter anderem im Bundesausbildungszentrum der Bestatter. Dort werden praktische Tätigkeiten geübt, für die im Betriebsalltag wenig Zeit bleibt. Ob und wann du an solchen Lehrgängen teilnimmst, sprichst du mit deinem Ausbildungsbetrieb ab.

Während der gesamten Ausbildung führst du einen Ausbildungsnachweis, früher Berichtsheft genannt. Darin dokumentierst du, was du im Betrieb und in der Schule gelernt hast. Der Nachweis ist Voraussetzung für die Zulassung zur Abschlussprüfung.

Prüfungen

Vor dem Ende des zweiten Ausbildungsjahres legst du eine Zwischenprüfung zum Ausbildungsstand ab. Sie zeigt dir und deinem Betrieb, wo du stehst; die Note zählt nicht für den Abschluss. Am Ende der Ausbildung steht die Abschlussprüfung vor der zuständigen Kammer. Sie besteht aus einem praktischen Teil, in dem du Aufgaben aus dem Bestattungsalltag bearbeitest, und schriftlichen Prüfungsbereichen, darunter Wirtschafts- und Sozialkunde. Die genauen Prüfungsbereiche stehen in der Ausbildungsordnung. Mit bestandener Prüfung bist du Bestattungsfachkraft.

Station	Inhalt
Praktische Ausbildung im Betrieb	Beratung und Betreuung von Angehörigen, Organisation von Bestattungen, Versorgung und Überführung von Verstorbenen
Berufsschule	Bestattungskunde, Recht und soziale Belange, Organisation von Trauerfeiern, Kostenkalkulation
Überbetriebliche Lehrgänge	Praktische Übungen, unter anderem im Bundesausbildungszentrum der Bestatter
Zwischenprüfung	Ermittlung des Ausbildungsstands vor dem Ende des zweiten Ausbildungsjahres
Abschlussprüfung	Praktischer Teil und schriftliche Prüfungsbereiche am Ende der Ausbildung

Standards im Bestattungsgewerbe

Was in der Ausbildung vermittelt wird, regelt die Ausbildungsordnung. Für die Dienstleistungen von Bestattungsunternehmen gibt es zusätzlich die europäische Norm DIN EN 15017. Sie beschreibt Anforderungen an Bestattungsdienstleistungen, etwa an Beratung, Räume, Fahrzeuge und Personal. Betriebe können sich freiwillig danach zertifizieren lassen. Nach dem Abschluss halten Fortbildungen dein Wissen aktuell, zum Beispiel zu neuen Bestattungsformen, Trauerbegleitung oder rechtlichen Änderungen. Solche Kurse bieten unter anderem die Bestatterverbände an.

Bestatter-Gehalt in der Ausbildung: Was verdienst du?

In der Ausbildung erhältst du eine Ausbildungsvergütung, die mit jedem Ausbildungsjahr steigt. Wie hoch sie ist, hängt vom Betrieb ab und davon, ob ein Tarifvertrag gilt. Ohne Tarifbindung darf der Betrieb die gesetzliche Mindestausbildungsvergütung nach § 17 Berufsbildungsgesetz nicht unterschreiten. Maßgeblich ist das Jahr, in dem deine Ausbildung beginnt.

Bei Ausbildungsbeginn 2026 liegt die Mindestvergütung bei 724 Euro im ersten und 854 Euro im zweiten Ausbildungsjahr. Für einen Start im Jahr 2027 gelten diese Werte:

Ausbildungsjahr	Mindestausbildungsvergütung bei Beginn 2027
1. Ausbildungsjahr	764 Euro
2. Ausbildungsjahr	902 Euro
3. Ausbildungsjahr	1.031 Euro

Das sind Untergrenzen im Monat. Tarifverträge und einzelne Betriebe können mehr zahlen. Frag am besten im Vorstellungsgespräch nach, welche Vergütung dein Ausbildungsvertrag vorsieht. Die Beträge können sich für spätere Ausbildungsjahrgänge ändern.

Weiterbildung und Perspektiven

Nach der Ausbildung arbeitest du als Bestattungsfachkraft in einem Bestattungsunternehmen, bei einer Friedhofsverwaltung oder in einem Krematorium. Mit Berufserfahrung kannst du mehr Verantwortung übernehmen, etwa die Leitung einer Filiale oder die Ausbildung von Nachwuchs.

Der nächste große Schritt ist die Meisterprüfung zum Bestattermeister oder zur Bestattermeisterin. Sie bereitet dich auf die Führung eines Betriebs vor und schließt die Qualifikation zur Ausbilderin oder zum Ausbilder ein. Für die Selbstständigkeit ist der Meistertitel nicht vorgeschrieben, weil das Bestattungsgewerbe zu den zulassungsfreien Handwerken gehört. Daneben gibt es Fortbildungslehrgänge, mit denen du dich spezialisierst, etwa in Trauerbegleitung oder Bestattungsvorsorge.

Ausbildung zum Bestatter in Mecklenburg-Vorpommern

Auch in Mecklenburg-Vorpommern lernst du den Beruf als Bestattungsfachkraft im dualen System. Zuständig ist die Kammer am Sitz deines Ausbildungsbetriebs. Ist dein Betrieb ein Handwerksbetrieb, ist das die Handwerkskammer Schwerin oder die Handwerkskammer Ostmecklenburg-Vorpommern. Andernfalls sind die IHK zu Rostock, die IHK zu Schwerin oder die IHK Neubrandenburg für das östliche Mecklenburg-Vorpommern zuständig. Die Kammern beraten dich zu Ausbildungsvertrag, Verkürzung und Prüfungen und sagen dir, welche Berufsschule für dich zuständig ist. Ausbildungsbetriebe in deiner Nähe findest du im Azubi-Atlas nach Landkreis. Wann Ausbildungsmessen in MV stattfinden, steht in den Terminen für Ausbildungsmessen.

Weitere Infos

• Bestattungsfachkraft im BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit: Aufgaben, Ausbildungsinhalte und Zugangsvoraussetzungen im amtlichen Steckbrief.
• Ausbildungsverordnung (BestAusbV) auf gesetze-im-internet.de: Hier steht verbindlich, was du in der Ausbildung lernst, wie lange sie dauert und wie die Prüfungen aufgebaut sind.
• Ausbildungsverträge und Prüfungen betreuen in Mecklenburg-Vorpommern die IHK zu Rostock, die IHK zu Schwerin und die IHK Neubrandenburg. Welche Kammer zuständig ist, richtet sich nach dem Sitz deines Ausbildungsbetriebs.
• https://www.bestatter.de/beruf/ausbildung/bestattungsfachkraft/