Backofenbau GmbH Parchim

Die Backofenbau GmbH Parchim plant und baut Backöfen für Bäckereien und andere gewerbliche Kunden, aber auch für private Bauherren. Zum Programm gehören Thermoöl-Anlagen wie Etagen-, Wagen- und Tunnelöfen, elektrische Öfen, Stein- und Holzbacköfen sowie Schornsteintechnik, Ersatzteile und gebrauchte Öfen. Daneben übernimmt der Betrieb Metallarbeiten wie Zerspanung, Blechbearbeitung und Schweißen. Die Geschichte des Betriebs beginnt 1874 mit dem Backofengeschäft eines Bäckermeisters. Heute arbeitet das Unternehmen am Bleichertannenweg, wo Mitte der 1990er Jahre im damals neuen Gewerbegebiet der heutige Betrieb entstand.

Ausgebildet werden Metallbauerinnen und Metallbauer in der Fachrichtung Konstruktionstechnik sowie Mechatronikerinnen und Mechatroniker. Beide Ausbildungen dauern dreieinhalb Jahre. Im Metallbau fertigst du Baugruppen für die Backofensysteme, stellst Konstruktionen aus Stahl und Metall nach technischen Zeichnungen her und hilfst bei Montage und Instandhaltung. In der Mechatronik planst und baust du Steuer- und Automatisierungssysteme, montierst mechatronische Baugruppen, programmierst sie, nimmst sie in Betrieb und suchst bei der Wartung nach Fehlern.

Begleitet wirst du von erfahrenen Ausbildern, und nach eigenen Angaben sind die Chancen auf eine Übernahme gut. Für die Beschäftigten nennt der Betrieb außerdem flexible Arbeitszeiten und familienfreundliche Arbeitsbedingungen. Für einen ersten Eindruck gibt es auf der Website einen Ausbildungsflyer zum Herunterladen.