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Hotel Hübner GmbH

Hotellerie in Rostock-Warnemünde, Hansestadt Rostock

Ausbildungsberufe
3

Ausbildungsberufe

Beruf
Koch/Köchindauert 3 Jahre
Hotelfachmann/Hotelfachfraudauert 3 Jahre
Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomiedauert 3 Jahre

Was uns als Ausbildungsbetrieb ausmacht

  • Die IHK zu Rostock zählt das Hotel Hübner zu ihren TOP-Ausbildungsbetrieben 2026.
  • Azubis bekommen Personalverpflegung und 50 Prozent Rabatt auf alle Hotelleistungen.
  • Die Berufsschule läuft im Blockunterricht in Rostock, mit sechs Wochen Praxis und zwei Wochen Schule im Wechsel.
  • Nach eigenen Angaben ist nach der Ausbildung ein Einstieg im Haus möglich.

Eckdaten

Betrieb
Strand-Hotel und Park-Hotel in Warnemünde
Standort
Rostock-Warnemünde
Ausbildungsberufe
Koch/Köchin, Hotelfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Ausbildungsdauer
in der Regel 3 Jahre
Berufsschule
Blockunterricht in Rostock
Auszeichnung
IHK TOP-Ausbildungsbetrieb 2026

Über den Betrieb

Direkt an der Ostsee in Warnemünde betreibt die Hotel Hübner GmbH zwei Häuser: das größere Strand-Hotel und gleich nebenan das kleinere Park-Hotel. Zum Betrieb gehören Restaurants, ein Wellnessbereich mit Massageangeboten und eine Bankettabteilung, die Feiern und Tagungen gemeinsam mit Küche und Restaurant organisiert.

Drei Ausbildungsberufe stehen zur Wahl. In der Küche lernst du Koch oder Köchin. Als Hotelfachfrau oder Hotelfachmann lernst du die verschiedenen Bereiche eines Hotels kennen, ein früherer Azubi ist nach seiner Ausbildung zum Beispiel am Empfang geblieben. Wer am liebsten Gäste im Restaurant betreut und Veranstaltungen begleitet, wird Fachfrau oder Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie. In der Regel dauert die Ausbildung drei Jahre.

Die Berufsschule besuchst du in Rostock im Blockunterricht: Auf sechs Wochen im Hotel folgen jeweils zwei Wochen Unterricht. Während der Ausbildung bekommst du Personalverpflegung und auf alle Hotelleistungen die Hälfte Rabatt. Nach eigenen Angaben kannst du nach dem Abschluss im Haus bleiben und dort weiterarbeiten. Die IHK zu Rostock hat das Hotel Hübner als TOP-Ausbildungsbetrieb 2026 ausgezeichnet. Am wichtigsten ist dem Hotel deine Begeisterung für den Beruf.

Häufige Fragen

Wie bewerbe ich mich im Hotel Hübner?

Über das Bewerbungsformular auf der Website. Dort wählst du deinen Ausbildungsberuf aus und lädst Lebenslauf, Zeugnisse und weitere Unterlagen hoch.

Kann ich mich auch ohne konkrete Ausschreibung bewerben?

Ja, im Bewerbungsformular gibt es neben den drei Ausbildungen auch die Auswahl für eine Initiativbewerbung.

An wen wende ich mich bei Fragen zur Ausbildung?

Auf der Bewerbungsseite des Hotels ist eine Ansprechstelle mit E-Mail und Telefon für Fragen zu Bewerbung und Ausbildung genannt.

Lage

Hotel Hübner GmbH

Seestraße 12

18119 Rostock-Warnemünde

Rostock-Warnemünde liegt in der Hansestadt Rostock (gelb).

Kartengrundlage: © GeoBasis-DE / BKG (2026), dl-de/by-2-0

Weitere Ausbildungsbetriebe in der Hansestadt Rostock

  • Hotel NEPTUN Betriebsgesellschaft mbH

    Rostock-Warnemünde

    Hotelfachmann/Hotelfachfrau, Sport- und Fitnesskaufmann/Sport- und Fitnesskauffrau, Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie und 4 weitere

  • Hotel Warnemünder Hof GmbH & Co. KG

    Rostock-Warnemünde

    Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, Fachkraft für Gastronomie, Schwerpunkt Restaurantservice, Koch/Köchin

  • inRostock GmbH Messen, Kongresse & Events

    Rostock

    Veranstaltungskaufmann/-frau, Fachkraft für Veranstaltungstechnik, Kaufmann/-frau für Büromanagement

  • institut für neue medien gGmbH, medien colleg rostock

    Rostock

    Gestaltungstechnische/r Assistent/in, Schwerpunkt Medien und Kommunikation (staatlich anerkannt, schulisch); nach einem dritten Jahr als betriebliches Praktikum oder Berufspraxis Prüfung Mediengestalter/-in Digital und Print vor der IHK zu Rostock, Gestaltungstechnische/r Assistent/in, Schwerpunkt Audiovisuelle Medien (staatlich anerkannt, schulisch); nach einem dritten Jahr als betriebliches Praktikum oder Berufseinstieg Prüfung Mediengestalter/-in Bild und Ton vor der IHK zu Rostock, Gestaltungstechnische/r Assistent/in (Medien und Kommunikation), Spezialisierung Social Media Redaktion (schulisch)

  • Kloska Rostock GmbH

    Rostock

    Seiler/-in, Schwerpunkt Netzkonfektion

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Angaben nach öffentlichen Quellen des Betriebs, Stand 6. November 2026.